Selain karena pengolahan yang tidak benar, buah dan sayur ini bisa timbulkan reaksi berbahaya karena kontaminasi bakteri dan virus.
- Nov 15, 2018
WowKeren - Selanjutnya, ada sayuran lain yang ternyata menyimpan racun yang sangat berbahaya untuk tubuh. Sayuran tersebut adalah kentang. Tidak menyangka? Ya, kentang yang memiliki semburat warna hijau di kulitnya adalah yang sangat mematikan.
Kondisi pertumbuhan yang tidak sempurna atau paparan cahaya dapat menyebabkan kentang mengembangkan klorofil, yang mengubahnya menjadi hijau. Klorofil, bisa sangat aman, tapi kondisi yang sama bisa menyebabkan kentang menghasilkan tingkat solanin beracun yang tinggi. Zat tersebut dapat menyebabkan kerusakan syaraf dan bahkan kematian dalam dosis yang signifikan.
(wk/silm)
