Dulu beberapa kuliner tertentu hanya bisa dinikmati oleh anggota keluarga kerajaan. Namun seiring dengan berkembangnya zaman, kuliner-kuliner tersebut bisa dinikmati masyarakat luas dengan bebas.
- Sep 5, 2019
WowKeren - Banten juga memiliki makanan khas yang bernama ketan bintul. Makanan satu ini tergolong cukup digemari, bahkan oleh orang luar Banten. Menariknya, makanan ini ternyata makanan favorit para sultan Banten selama bulan Ramadan. Karena itu, ketan bintul biasanya menjadi makanan wajib para sultan saat berbuka puasa.
Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari ketan yang disiram dengan kuah semur daging lalu ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai selama tiga jam. Karena itulah, selain lezat makanan satu ini juga cukup mengenyangkan.
(wk/eval)