Ada beberapa tips yang bisa dilakukan untuk membuat tekstur daging sapi menjadi lebih lunak saat dimasak. Penasaran apa saja itu? Simak informasi lengkapnya berikut ini.
- Jul 2, 2020
WowKeren - Di beberapa negara Barat, minuman cola biasa dimanfaatkan untuk membumbui daging untuk menciptakan rasa yang unik. Selain itu, cola juga dapat membuat tekstur daging menjadi lebih empuk karena mengandung asam yang akan berubah menjadi katalis yang berperan untuk melunakkan otot-otot daging. Untuk melakukannya, kamu hanya perlu merendam daging dengan cola minimal selama 30 menit lalu masak seperti biasa.
Demikian tujuh tips memasak daging sapi agar teksturnya menjadi lebih empuk yang telah tim WowKeren rangkum untuk kalian. Simak juga artikel ini untuk mengetahui tips memasak ikan salmon agar lebih lezat dan menyehatkan. Selain itu, kalian juga bisa menyimak artikel ini untuk mengetahui tips memasak sayuran agar tetap enak dan sehat.
(wk/eval)