Meski tak sepopuler daging, namun jeroan merupakan salah satu makanan yang cukup banyak disukai. Tapi jeroan memiliki cara khusus untuk mengolahnya karena sering kali berbau amis saat diolah.
- Aug 1, 2020
WowKeren - Seringkali yang paling mengganggu dari jeroan adalah bau amisnya yang menyengat dan tak jarang membuat kita mual padahal sudah dicuci dengan bersih. Nah, salah satu cara untuk mengurangi bau amis tersebut adalah dengan merendam jeroan anda di air kapur sirih kurang lebih selama tiga puluh menit.
Setelah merendah jeroan kalian wajib mencuci lagi jeroan tersebut. Saat mencucinya, kotoran yang membuat jeroan bau itu akan luntur dan menyisakan jeroan yang benar-benar bersih. Jika sudah bersih, kalian bisa melanjutkan proses mengolah jeroan tersebut.
(wk/putr)