Bawang Merah dan Bawang Putih
Pixabay
Kuliner

Untuk menambah rasa sedap pada masakan, biasanya kita akan menambahkan MSG atau micin. Tapi jika digunakan secara berlebihan, MSG dapat memberi dampak buruk pada kesehatan. Oleh sebab itu, mulailah beralih menggunakan penyedap alami berikut ini.

WowKeren - Seperti halnya garam, bawang juga memiliki peran penting untuk membuat masakan terasa lebih sedap. Bawang putih, bawang merah dan bawang bombay memiliki rasa yang berbeda dengan fungsi yang hampir sama. Bawang bombay dapat memberi kesan rasa manis, bawang merah mampu menghasilkan rasa gurih sedangkan bawang putih dapat menambah aroma tajam yang khas.

Karena berbagai fungsinya itulah, masakan Indonesia yang dibuat tanpa bawang terasa kurang lengkap. Guna menambah cita rasa dengan bawang, Anda bisa melakukannya dengan berbagai cara seperti ditumis, digoreng maupun dicampur ke dalam kaldu.

(wk/eval)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel