Karena beberapa bulan lalu terdapat kasus daging babi yang dijual sebagai daging sapi, kita tentu harus berhati-hati sebelum membelinya. Untuk itu, WowKeren akan memberikan tujuh tips mudah mengenali daging sapi segar dan berkualitas.
- Sep 21, 2020
WowKeren - Tips satu ini juga tak kalah penting untuk diperhatikan. Terkadang Anda akan menemui daging yang memiliki cairan berwarna merah mirip darah. Cairan ini merupakan saripati yang dikeluarkan oleh daging yang menandakan bahwa daging tersebut sudah cukup lama berada di udara bebas. Karena itulah sebaiknya hindari daging tersebut karena sudah tak lagi segar sehingga kualitas rasanya bisa berkurang.
(wk/eval)