Ada dua jenis kubis yang tersedia, yakni kubis yang berdaun hijau dan kubis yang berdaun ungu. Kubis dengan daun berwarna mencolok ini bahkan disebut lebih sehat dibanding kubis biasa loh.
- Oct 17, 2020
WowKeren - Meski tidak terlalu banyak, kubis merah mengandung beberapa komponen yang baik untuk tulang. Di dalam kol ungu terdapat mineral penting seperti kalsium, mangan, dan juga zinc. Selain itu, ada vitamin C dan K yang penting dalam fungsi pembentukan tulang.
Lebih jauh lagi, kombinasi nutrisi dalam kol ungu ini dapat menjaga sel-sel tulang dari kerusakan. Rutin mengonsumsi kubis ungu dan bahan makanan lainnya seperti susu akan menunjang kesehatan tulang secara umum. Konsumsi secara rutin menjadi beberapa jenis makanan yang bisa diterima oleh tubuh, misal dibuat menjadi salad.
(wk/putr)
