Sehatkan Jantung
Unsplash/jesse orrico
Health

Ada dua jenis kubis yang tersedia, yakni kubis yang berdaun hijau dan kubis yang berdaun ungu. Kubis dengan daun berwarna mencolok ini bahkan disebut lebih sehat dibanding kubis biasa loh.

WowKeren - Kubis ungu mengandung anthocyanin, yang merupakan antioksidan flavonoid yang memberikan warna khas pada kubis ungu. Satu studi menemukan bahwa wanita yang secara teratur mengonsumsi makanan kaya anthocyanin dalam jumlah besar dapat memperoleh manfaat dari risiko serangan jantung 11% -32% lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang makan lebih sedikit dari makanan ini.

Asupan antosianin yang lebih tinggi juga dapat dikaitkan dengan tekanan darah dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Selain itu, kubis ungu juga mengandung kalium. Kalium akan menjaga tingkat cairan tubuh agar tidak berfluktuasi. Kalium juga mencegah tekanan otot jantung dengan mendukung kontraksi yang memicu detak jantung kalian.

(wk/putr)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel
Berita Terkait