Kamu Bisa Memberi Minyak dengan Jeruk Nipis
Kuliner

Masalah yang kerap terjadi saat menggoreng ikan adalah lengket di wajan sehingga hasilnya kurang memuaskan saat matang. Begitu juga dengan letupan minyak yang bisa membuat kulit panas.

WowKeren - Tak banyak yang tahu, memberi perasan air jeruk nipis ke dalam wajan berisi minyak bisa mengurangi risiko terjadinya letupan saat menggoreng ikan. Cobalah meneteskan air jeruk nipis ke dalam minyak saat menggoreng ikan.

Selain mengurangi letupan, air jeruk nipis juga bisa menghilangkan bau amis pada ikan. Sebab, ada kalanya bau amis pada ikan tak kunjung hilang meski sudah dicuci bersih dan diberi bumbu.

(wk/zodi)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel