Karena tak mengkonsumsi daging, banyak orang yang takut kekurangan protein saat menjadi vegetarian. Padahal untuk mereka yang vegetarian, ada cara lain untuk mendapatkan sumber protein.
- Jun 13, 2019
WowKeren - Salah satu jenis kacang asal Jepang ini memang dikenal sangat sehat. Edamame juga menjadi salah satu sumber protein yang bagus karena satu cangkir edamame setara dengan protein yang terkandung dalam dada satu ekor ayam.
Edamame juga mengandung antioksidan dan serat. Tak perlu khawatir untuk mencari menu yang bisa disajikan dengan bahan ini, dimakan utuh pun edamame memiliki rasa yang cukup lezat. Selain itu, kalian juga bisa menikmati edamame dengan mengolahnya menjadi salad, sup atau burger.
(wk/putr)