Nah, menyantap makanan bersantan apalagi berkumpul bersama keluarga tentu semakin nikmat. Namun, tentunya kalian tak boleh berlebihan. Pasalnya, santan memiliki banyak efek buruk bagi kesehatan.
- Jun 3, 2019
WowKeren - Santan mengandung banyak lemak, terutama lemak jenuh yang dapat menyebabkan peningkatan LDL (Low Density Lipoprotein) alias kolesterol jahat dalam tubuh. Mengonsumsi banyak lemak, terutama lemak jenuh, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Lemak jenuh dapat menyebabkan peningkatan LDL (low density lipoprotein) alias kolesterol jahat. LDL akan menyebabkan penumpukan kolesterol di dalam pembuluh darah.
Maka dari itu, tidak disarankan untuk mengonsumsi santan dalam jumlah banyak. Santan juga tidak boleh memanaskannya berulang-ulang. Konsumsi secukupnya saja, ya.
(wk/nris)
