Berbuka puasa dengan yang manis dikatakan dapat mengembalikan kekuatan tubuh dengan cepat. Namun, beberapa sumber mengatakan jika terlalu banyak mengonsumsi yang manis saat berbuka puasa dapat menimbulkan masalah kesehatan.
- May 19, 2020
WowKeren - Satu penelitian dalam jurnal Nature di tahun 2012 menyebutkan kalau konsumsi gula yang berlebihan sama bahayanya dengan konsumsi alkohol. Lain dengan glukosa, fruktosa hanya bisa diolah oleh hati dalam jumlah tertentu saja. Ini tidak akan jadi masalah jika kamu hanya mengonsumsi sedikit fruktosa, dari buah misalnya. Dalam jumlah yang normal, fruktosa akan diubah menjadi glikogen dan disimpan dalam hati sampai tubuh membutuhkannya.
Saat hati sudah penuh dengan glikogen, dan kamu masih mengonsumsi fruktosa dalam jumlah yang banyak, hati akan mengubah fruktosa tersebut menjadi lemak. Dan jika proses ini terjadi terus menerus, ini akan berujung pada masalah kesehatan yang berbahaya untuk hati. Sama bahayanya seperti saat kamu terlalu banyak minum alkohol.
(wk/putr)
