Sebagai negara kepulauan, Indonesia memang memiliki banyak pilihan ikan untuk dimasak menjadi makanan lezat. Namun tak semua ikan cocok dimasak dengan cara dibakar loh.
- Dec 30, 2020
WowKeren - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan air laut yang populer disantap orang Indonesia. Ikan ini biasanya dihidangkan dengan cara digoreng dan gulai. Namun, ikan kembung juga cocok disantap dengan cara dibakar loh.
Kembung bakar biasanya dipadukan dengan bumbu padang yang kaya rempah seperti kunyit dan asam kandis. Jangan lupa tambahkan sambal pedas manis untuk menambah cita rasa kembung bakar. Sajian satu ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi hangat.
(wk/putr)
