Ada beberapa cara yang bisa kalian lakukan untuk menyimpan keju agar tetap awet, tidak kering dan berjamur. Penasaran apa saja itu? Berikut informasi lengkapnya.
- Oct 13, 2020
WowKeren - Selain kertas, aluminium foil merupakan pembungkus yang cukup baik untuk menyimpan hampir semua jenis keju seperti parmesan, mozarella, stilton, cheddar dan gouda. Meski demikian, bukan berarti kamu bisa membungkusnya terlalu ketat karena keju juga membutuhkan ruang untuk bernafas.
Tapi ingat, kamu juga tidak boleh membungkusnya terlalu longgar karena bisa membuat tekstur keju mengeras akibat terpapar udara dari luar. Karena itulah sebaiknya bungkus keju dengan seadanya saja, yakni tidak terlalu longgar ataupun ketat.
(wk/eval)