Indonesia terdiri dari berbagai suku dan budaya, tak heran jika makanan khas nusantara juga banyak memiliki perbedaan cita rasa. Tak heran jika beberapa masakan nusantara juga ada yang memiliki nama aneh dan latar belakang unik.
- Jan 23, 2020
WowKeren - Asal munculnya nama itu adalah karena masakan nusantara khas Medan ini dibungkus oleh daun kentut yang memang memiliki aroma tidak sedap seperti bau kentut. Namun, ketika disantap kalian akan melihat warna dari nasi tersebut memiliki warna kehijauan dan tercium aroma harum.
Nasinya pun dilengkapi dengan berbagai rempah-rempah bercita rasa gurih dan lauk seperti ikan pepes, ayam goreng, serta tahu atau tempe. Tidak banyak yang tahu bahwa daun kentut adalah tanaman obat yang tumbuh liar dan memiliki khasiat seperti membantu melancarkan pencernanaan.
Intip juga berbagai yuk berbagai jenis pecel khas nusantara yang unik di sini. Simak juga beberapa rekomendasi kuliner malam yang bisa kalian temui di Bandung lewat artikel berikut.
(wk/putr)