Tidak sulit menemukan resep masakan nusantara untuk membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahan yang dibutuhkan adalah bahan lokal yang mudah didapatkan.
- Mar 29, 2021
WowKeren - Untuk hidangan ini, kamu terlebih dahulu harus membuat sausnya. Blender kacang tanah yang sudah digoreng bersama dengan bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan air agar lebih mudah larut. Tuang ke mangkuk lalu tambahkan gula, garam, kecap manis, dan petis udang. Aduk.
Kocok telur bersama irisan tahu lalu tambahkan garam. Goreng lalu angkat. Siapkan irisan lontong, tahu goreng, kentang goreng lalu letakkan lembaran telur di atasnya. Siram dengan saus kacang. Taburi taoge, mentimun, dan kerupuk sebelum dihidangkan.
(wk/zodi)