Tidak sulit menemukan resep masakan nusantara untuk membuatnya sendiri di rumah karena bahan-bahan yang dibutuhkan adalah bahan lokal yang mudah didapatkan.
- Mar 29, 2021
WowKeren - Menu ini sudah menjadi jajanan kekinian yang tak hanya bisa dinikmati di Kota Bandung. Cara membuatnya cukup mudah. Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, gula, garam, kaldu, dan lada bubuk yang sudah dihaluskan.
Tambahkan bakso, ceker, kerupuk yang sudah di rendam, garam, gula, lada, saus tiram, kaldu bubuk. Masak sebentar lalu tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih. Masukkan daun sawi, daun bawang, dan cabe rawit hingga sayur matang.
(wk/zodi)