Untuk menambah rasa sedap pada masakan, biasanya kita akan menambahkan MSG atau micin. Tapi jika digunakan secara berlebihan, MSG dapat memberi dampak buruk pada kesehatan. Oleh sebab itu, mulailah beralih menggunakan penyedap alami berikut ini.
- Aug 4, 2020
WowKeren - Garam merupakan penyedap alami yang dapat meningkatkan cita rasa pada masakan. Meski demikian, garam tetap membutuhkan tambahan rempah lain untuk memunculkan rasa sedap pada masakan. Dan yang perlu diingat, jangan sampai berlebihan dalam menambahkan garam karena dapat membuat tekanan darah meningkat.
Sedangkan gula dapat Anda gunakan untuk menambah rasa gurih dan menyeimbangkan rasa asin dari garam untuk membuat masakan menjadi lebih lezat. Selain itu, gula juga dapat difungsikan sebagai pengental makanan, menghasilkan warna dan pengawet alami.
(wk/eval)